ein Rezept - Beeren Mix Galette

Guten Morgen! Heute versuche ich hier auf meinem Blog mal etwas neues. Es hat nichts mit Scrapbooking zu tun, sondern mit meinem zweiten Hobby, dem Backen. Oder ist das mein erstes Hobby? Manchmal hält sich das die Waage. Meine Kinder sind auf jeden Fall eher Fans dieses süßen Hobbies, wobei sie alles gerne probieren was wir in der Küche austüfteln.


 


Und vielleicht wisst ihr es auch, aber mein Mann und ich haben unser Hobby in einer eigenen, kleinen Firma verwirklicht. Wir haben den Pizzastahl entwickelt, den wir in Deutschland  produzieren und vertreiben. Und um zu zeigen, was man auf dem Pizzastahl alles machen kann, stehe ich regelmäßig in unserer Küche und überlege mir leckere Sachen, die man darauf backen kann. 
Wie zum Beispiel letztes Wochenende, als ich diese leckere Galette gebacken habe. 

Eine Galette ist schnell gemacht und bedarf keiner Kuchenform. Somit ist dieser flache, runde Kuchen aus Mürbeteig super geeignet, um auf dem Pizzastahl gebacken zu werden.  Die Füllung kann nach Geschmack variiert werden.  Wir haben hier einen sommerlichen Mix aus Himbeeren, Brombeeren und Cranberries verwendet. Je nach Jahreszeit kann man aber auch Aprikosen, Nektarinen oder Pflaumen verwenden. Zu beachten ist bei der Verwendung von Früchten mit viel Flüssigkeit nur, dass man den Rand der Galette auf jeden Fall umklappt, damit die Flüssigkeit nicht ausläuft. 




Wir haben zur Galette Vanilleeis gegessen. Passt super und schmeckt jedem. Und es verläuft so schön auf der warmen Galette.

 


Na, läuft euch das Wasser im Mund zusammen? Nun, ich möchte euch das Rezept nicht vorenthalten, deshalb folgt einfach diesem Link. Dort könnt ihr euch das Rezept ausdrucken.




Die Galette war so schnell weg, da blieb gar nicht viel Zeit zum Fotos machen. Zum Glück habe ich noch ein Stück davon abbekommen.



Lasst es euch heute mal schmecken!

Eure Julia



Farbenliebe - gelb, rosa, grau

Im unserem Haus haben viele Zimmer, besonders die Kinderzimmer, eine andere Farbe. Und meistens nicht nur eine, sondern es sind gleich drei Farben an den Wänden verteilt. In unserem Wohnzimmer haben wir zwei verschiedene graue Töne an der Wand. Unser Haus ist farbenfroh - aber nicht zu bunt. Farben sind einfach etwas wundervolles. Und als Zsoka ein wunderbares Moodboard für die SBW Mädels erstellt hat, wusste ich direkt, dass ich dieses umsetzen möchte.

Diese Farben: gelb, rosa und grau. Das ist eine super Farbkombination.




Es wurde außerdem mal Zeit, wieder in der Restekiste herumzukramen. Da habe ich allerhand graues und rosa Papier gefunden. Gelbes Papier war gar nicht so oft dabei. Aber so ist meine Kollage oben entstanden. Ich hatte das Papier nach Farben sortiert auf den Tisch geworfen und das gefiel mir so gut, dass ich es einfach so aufgeklebt habe. Selbst die Kreise waren schon in dem Papier von einem vorherigen Layout.
Die Kollage ist nicht wirklich ein Layout - aber sie ist schön anzugucken. Im Moment hängt sie an meiner Wand.



Für das Layout habe ich zusätzlich zu den Papierresten zu meinen Wasserfarben gegriffen.



Glücklicherweise hatte ich mir gerade ein paar farblich passende Wasserfarben in gelb und rosa gekauft. Die kamen direkt zum Einsatz, und das zweifach! Auf dem Foto und in Anwendung.




Zusätzlich habe ich noch in den Embellishmentkisten gewühlt und ein paar gelbe Knöpfe gefunden.  Was für ein Glück. Dabei ist mir allerdings aufgefallen, dass ich mal dringend wieder sortieren und ausmisten muss. Ähem, wer muss das nicht ?!

Ich werde diese Farbkombination bestimmt noch öfter umsetzten. Und zwar sofort, denn jetzt habe ich ja schon alles auf dem Tisch dafür.



Hier unten ist das Moodboard zu sehen das Zsoka gemacht hat. Ein paar meiner Design Team Kolleginnen haben dieses auch verscrappt. Vielleicht schaut ihr mal bei Zsokas Blog vorbei. Dort könnt ihr eine Liste anschauen, wer alles dabei ist.




Ich werde jetzt auch mal schauen, was die anderen Mädels so gemacht haben. Vielleicht habt ihr ja dieses Wochenende Zeit, etwas nach dem Moadboard zu kreieren. Es ist ja ein weltweit, bekanntes Scrappwochenende.




Liebe Grüße
Julia




verwendete Materialien
Reste, Reste, Reste






Sketch in den Mai

Heute heißt es nicht 'Tanz in den Mai' - sondern 'Sketch in den Mai'. Der Tag ist schon fast rum, ich möchte euch aber  noch kurz auf auf den Monatssketch der Scrapbook Werkstatt aufmerksam machen.



Diesen Monat hat ihn Uli gemacht und er ist einfach traumhaft, genau wie ihre Umsetzung.

Meine Umsetzung weicht etwas von dem Original ab. Aber das ist ja bei Sketchen durchaus erlaubt und manchmal auch so gewollt.




Wie jeden Monat könnt ihr wieder etwas gewinnen, wenn ihr den Sketch ebenfalls umsetzt. Schaut mal in der Inspirationswerkstatt nach. Da könnt ihr den Sketch sehen und viele verschiedene Projekte von meinen Design Team Kolleginnen.




Ich habe hauptsächlich zwei Kollektion hierfür benutzt: 'Oh my Heart' von Pink Paislee und 'Cute Girl' von Crate Paper. Die beiden Kollektion passen einfach super zusammen.

Und so sieht mein Layout nun aus.



Habt noch einen schönen 1. Mai. 

Liebe Grüße
Eure Julia